La ciudad de Ourense también retoma su concurso de pinchos, una de las citas más esperadas del calendario. Así, del 10 al 21 de noviembre se celebrará la décimo tercera edición de ‘Sabores de Ourense’ en su edición otoñal, una cita con los sabores más característicos de esta época del año.
En esta edición participarán 37 establecimientos hosteleros de la ciudad con propuestas gastronómicas de lo más creativo y variado; siendo en torno a 20 de ellas aptas para celiacos. Eso sí, todos los pinchos tendrán entre sus ingredientes productos de temporada, como las castañas o las setas. En cuanto a la distribución de los locales participantes, el Concello hace hincapié en que no solo están situados en el centro de la ciudad sino también en los barrios de A Ponte, San Francisco, O Posío, O Couto y As Lagoas, «para que nadie tenga dificultades, por cuestiones de movilidad, en participar en el concurso», señala la concelleira de Turismo, Flora Moure.
Para poder participar en la votación, los clientes deberán rellenar sus tarjetas con al menos cuatro sellos de otros tantos pinchos. Todo el público que deguste las tapas puede entrar en el sorteo de fantásticos regalos como una televisión de plasma, noches de hotel y acceso a circuito termal en hoteles Caldaria, noche de hotel con acceso a circuito termal en el Parador de Santo Estevo, vale para consulta de psiconeuroinmunología en el Centro de fisioterapia y osteopatía Equilibrium, lotes de quesos Daniberto, lotes de vino de CRDO Ribeiro o lotes de vinos de Sabores Distintos.
Habrá tres premios que otorgará un jurado profesional, tres que concederá el público y un premio que otorgará la delegación ourensana de la Asociación Gallega de Celiacos.
