Porque estar al día nunca fue tan fácil

Caldito, el templo de los vermuts en A Coruña

Caldito, el templo de los vermuts en A Coruña

Considerada como uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad herculina, la Plaza de Azcárraga tiene un nuevo vecino: Caldito, una vermutería que nació con el objetivo de ofrecer una propuesta novedosa en A Coruña. “Además de nuestra pasión por el vermut, es algo...

Pandejuevo llega a A Coruña

Pandejuevo llega a A Coruña

Tras comprobar in situ que sus productos gustaban y que tenían tirón en la ciudad herculina, Diego Trillo, el capitán de Pandejuevo -marca gallega de repostería artesana cuyo origen está en Cee- se lanzó a la aventura abriendo en diciembre un nuevo punto de venta en A...

Glamping do Mar, cabañas únicas con vistas a las Islas Cíes

Glamping do Mar, cabañas únicas con vistas a las Islas Cíes

Bien es sabido que Baiona es un lugar turístico por todos los atractivos que ofrece. Pues ahora cuenta con uno más: el Glamping do Mar, un camping atípico ubicado en un entorno rural que nace con el objetivo de ofrecer un turismo distinto y desestacionalizado. Así,...

Ochoa Bar, mucho más que cerveza

Ochoa Bar, mucho más que cerveza

Aunque su gerente, Leo Fernández, nos habla de un local “cervecero”, Ochoa Bar, en Vigo, es mucho más que eso. Su propuesta abarca prácticamente todas las horas del día: desde el desayuno a la primera copa, con descanso al mediodía. La cerveza es, sin duda, uno de los...

La Sazón, un espacio multifuncional donde todos son bienvenidos

La Sazón, un espacio multifuncional donde todos son bienvenidos

En el barrio de Matogrande acaba de abrir sus puertas La Sazón, un espacio para profesionales en el que tiene cabida todo el mundo. La Sazón es una tienda con degustación donde deleitarse con los mejores vinos y cervezas acompañados de tapas, pero también un aula de...

San Andrés de Teixido estrena casa rural

San Andrés de Teixido estrena casa rural

Dicen que a San Andrés de Teixido ‘vai de morto quen non vai de vivo’, por lo que es una parada obligatoria, al menos, una vez en la vida. Sin embargo, es llamativo que este lugar, de atractivo turístico y religioso, no contase con un alojamiento donde recargar las...

The Coffee Land, el paraíso de los amantes del café

The Coffee Land, el paraíso de los amantes del café

Una mudanza nada traumática. The Coffee Land ha cambiado de emplazamiento para ganar en luminosidad, en amplitud y en operatividad pues ha unido en un mismo local la actividad hostelera con la vertiente formadora de sus responsables. Así, mientras la planta inferior...

Mira Maruxiña: Vinos, tapas y tienda gourmet

Mira Maruxiña: Vinos, tapas y tienda gourmet

Con la idea de no perder aquel encanto de la taberna clásica, Mónica y Borja abrieron recientemente Mira Maruxiña, un espacio donde tanto se puede catar y descubrir nuevos vinos como degustar alguna de sus tapas de ibéricos. Y si nos quedamos con ganas de más, este...

Catas personalizadas que aportan más sabor a los vinos

Catas personalizadas que aportan más sabor a los vinos

Marida e Vencerás podría ser una vinoteca más, pero el ingenio de sus creadores ha hecho de este espacio situado en Compostela una propuesta diferente y atractiva. La mejor definición de este local puede ser la de una tienda de vinos y destilados (en la que reposan...

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    Estos últimos dos años y a lo largo de las diferentes variantes del Camino de Santiago han proliferado establecimientos de hostelería, tiendas de alimentación con productos gallegos y variados negocios de souvenirs y similares. Comprensible si tomamos en cuenta el medio millón de peregrinos (como mínimo) que recorrieron las distintas rutas con la meta final en la Catedral de Santiago. Pero lo que a nadie se le ocurrió ofrecer a los caminantes a lo largo del viaje es un reconfortante vaso de leche. Bueno, eso era antes porque desde el pasado año 2022 los responsables de la empresa Xeou (fabricantes de helados) ofrecen esa copa de leche del día (a 0,50 el vaso), extraída de sus propias vacas y en cualquiera de sus diferentes instalaciones a lo largo del Camino (Portomarín, Palas de Rei y Arzúa). Una iniciativa original que quizás algún productor complemente con otro alimento natural y característico del rural gallego.

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