Nos hablan de que puede llegar a ser el mejor local de hostelería de Galicia. Y la fuente es fidedigna. Nos situamos en Pontevedra, en una céntrica plaza del casco histórico, en un edificio de varias plantas; pensamos en un cocinero de reconocido prestigio que conoce bien la ciudad; en grandes profesionales para la arquitectura, interiorismo y equipamiento… Con estas premisas, algo importante está tomando forma en la ciudad del Lérez. ¡Estaremos atentos!