Dentro del ciclo ‘Exaltacións Gastronómicas’, organizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (Apehl) en colaboración con la Deputación de Lugo, este 
viernes arranca la jornada correspondiente al mes de mayo, que estará dedicada a tres productos: la Ternera Gallega Suprema, los Grelos de Galicia y el queso DOP Cebreiro. Así lo anunció el presidente de los hosteleros, Cheché Real, en el acto de presentación de la actividad, en el que estuvo acompañado del diputado de Turismo, Eduardo Vidal, entre otras autoridades. La iniciativa tiene el apoyo de diferentes entidades gastronómicas como Afapan, Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia, la DOP Queixo Tetilla, la IGP Mel de Galicia, Avimós, la IGP Castaña de Galicia, la IGP Ternera Gallega, la DOP Queixo do Cebreiro, Asoporcel, la DOP San Simón da Costa, Galletas Daveiga, la DO Ribeira Sacra, Armadores de Burela SA, la IGP Faba de Lourenzá, Acruga, la DOP Arzúa-Ulloa, Asovega, la IGP Lacón Gallego, la IGP Pementos de Mougán, la IGP Grelos de Galicia y la IGP Pataca de Galicia.
Cheché Real señaló que el objetivo de estas jornadas es que “tanto visitantes como residentes tengan la oportunidad de gozar de nuestra buena materia prima, elaborada y servida por nuestros excelentes profesionales”. Por su parte, Eduardo Vidal añadió que también se busca “fomentar el turismo gastronómico en la provincia, cada vez más en alza”.
Las degustaciones correspondientes al mes de mayo tendrán lugar entre los días 17 y 26, en 50 establecimientos de hostelería de 23 concellos de la provincia de Lugo.
