La cadena gallega hotelera Oca Hotels, con alojamientos también en Asturias, traslada una cita desde Oviedo a Santiago, presentándose en el hotel Oca Puerta del Camino las Jornadas Gastronómicas del Desarme que se celebrarán del 14 al 18 de octubre en el hotel compostelano. Durante esos días, se podrá degustar del popular menú que hace honor a la convocatoria y que está integrado por Garbanzos con espinacas y bacalao, Callos a la asturiana, y Arroz con leche; maridado todo con vinos los tintos Mencía de Vía Romana.
El Desarme, es la Fiesta de Interés Turístico Regional en busca de ser declarada de Interés Turístico Nacional, que se celebra cada 19 de octubre y proviene de una leyenda épica surgida durante las Guerras Carlistas. Al acto de presentación del Desarme asistió el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo; el alcalde de Santiago, José Sánchez Bugallo; el presidente de Hostelería de Asturias, José Almeida; el Concejal de Turismo de Oviedo, Alfredo Quintana y el director general de OCA Hotels, Ramón Braña.
Alfredo Quintana, Concejal de Turismo de Oviedo, subrayó, durante la comida de este tradicional menú que degustaron los invitados , que «el Desarme es mucho más que una cita gastronómica. Es un reclamo turístico y gastronómico de primera». Por su parte, el alcalde de Santiago, Xosé Bugallo, destacó que «Santiago y Oviedo son ciudades íntimamente relacionadas».
El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, que además es el presidente de honor de la Cofradía del Desarme, no quiso perder la ocasión para hacer hincapié en el buen resultado de los Bonos Turísticos para sanitarios que impulsó su gobierno. “De los 20.000 bonos disponibles, 14.000 ya tienen dueño y esperamos poder seguir ayudando a este sector, que es básico para nuestra economía y que está pasando el peor momento de su historia”, detalló Feijóo. Además, acentuó que “el sector está pasando el peor momento de su historia. Os invito al Xacobeo 2021. Necesitamos que vengáis».
Cabe destacar que con motivo de esta celebración histórica, OCA Hotels ofrece también este menú en sus hoteles de Oviedo: OCA Santo Domingo Plaza y Duerming Longoria Plaza, a partir de este lunes 12 de octubre.
