La Cata de Calificación de la Cosecha 2020 de la DO Monterrei ha deparado buenos resultados, por cuanto el panel de cata ha decidido calificarla de “muy buena”. Dicho equipo de cata ha destacado que en los blancos “se gana complejidad con respecto a los últimos años, cada cosecha se percibe una mayor representación del paisaje y de la identidad de Monterrei”. Mientras, en los tintos “la fruta sigue siendo el perfil más característico, con una boca equilibrada y sedosa”.
El panel de cata -conformado por Alejandro Paadín (Asociación de Sumilleres de Galicia “Gallaecia”), Begoña Gómez (Panel Oficial del CRDO Monterrei), José Ramón Domínguez (director de la revista Cepas y Vinos), Fernando Cabero (Panel Oficial del CRDO Monterrei), Patricia Presas (Asociación de Enólogos de Galicia), Vania González (Panel Oficial del CRDO Monterrei) y Rebeca André (Panel Oficial del CRDO Monterrei)- cató a ciegas una representación proporcional de vinos de la denominación. La nota final ha resultado del cálculo de la media de las puntuaciones concedidas por cada catador a cada una de las muestras, incluyendo en este cálculo tanto las referencias de blancos como de tintos.
