Porque estar al día nunca fue tan fácil

En plenas tareas de vendimia, el conselleiro de Medio Rural -acompañado del director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez, entre otras autoridades- visitó las instalaciones de Granbazán, en Vilanova de Arousa, una bodega que, de la mano de sus nuevos propietarios, Baigorri, está apostando fuertemente por el enoturismo y por la exportación de sus vinos. José González recorrió la bodega y las viñas, en las que trabajan estos días medio centenar de operarios, de la mano del nuevo enólogo de la bodega, el chileno Diego Ríos, quien explicó los diferentes vinos que elabora Granbazán (tranquilos y espumosos) y avanzó proyectos futuros como la creación de una sala específicamente orientada a vinos de fermentación espontánea.

En su visita, el conselleiro destacó que el sector vitivinícola es “estratégico” para la economía gallega, tanto por su importancia económica como por su impacto social, cultural y medioambiental. En el caso de Granbazán, su compra por parte de Baigorri ha fortalecido su carácter exportador, especialmente hacia Estados Unidos, que ya es su segundo mercado más importante, por detrás de España.

Otra de las áreas en las que Granbazán ha experimentado un importante crecimiento de la mano de Baigorri es en el campo del enoturismo. De hecho, este año llevan contabilizadas en torno a 2.000 visitas. En ese sentido, el titular do Medio Rural recordó que el vino es un elemento dinamizador de los espacios rurales también en materia turística por lo que invitó al sector a “aprovechar sinergias” para ser más competitivos. Al respecto, recordó que la Xunta junto con la Fundación Juana de Vega creó la ‘Estratexia de dinamización económica, territorial e turística das comarcas vitivinícolas de Galicia’, un proyecto que suma esfuerzos para poner en valor los productos gallegos de calidad a la vez que se refuerza la zona de producción en términos turísticos y económicos.

 

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