Tras el cierre temporal de los más de 300.000 restaurantes y bares con que cuenta España, ElTenedor, plataforma de reservas de restaurantes online, ha estado trabajando para continuar apoyando al sector en estos difíciles momentos. Para ello, ha puesto en marcha ‘Salvemos Nuestros Restaurantes’, una iniciativa que permitirá a los restaurantes ofrecer “bonos prepago” para poder mantenerse a flote y tener ingresos mientras dure el cierre de sus establecimientos. El proyecto cuenta con el apoyo de los principales agentes del sector como Michelin, FACYRE, Revolución en Sala, Hostelería Madrid, Eurotoques, Gremi de Restauració, Cluster Foodservice y otras organizaciones de la industria como Madrid Fusión o San Sebastián Gastronomika.
Así, desde la web SalvemosNuestrosRestaurantes.es, y próximamente a través de ElTenedor, los usuarios podrán ayudar a sus restaurantes favoritos comprando un bono prepago para que, cuando todo esto pase y el restaurante abra de nuevo sus puertas, puedan disfrutar de su gastronomía con una comida o una cena. Los usuarios solo tienen que seleccionar con un clic su restaurante favorito, elegir el importe del bono y proceder a su pago. El restaurante recibirá directamente el ingreso en su cuenta y el usuario recibirá su bono por email. Llegado el momento, se comunicará al comensal la fecha de apertura del restaurante para que disfrute de su comida o cena.
La acción está dirigida a todos los restaurantes de nuestro país, ya estén o no asociados a ElTenedor. “Se trata de una acción puramente altruista y ElTenedor no recibe ningún tipo de remuneración económica por ello; el único objetivo es apoyar, una vez más, a uno de los pilares básico de industria: los Restaurantes”, aclaran desde la plataforma.
