El sector hostelero estima que la caída de la facturación anual de sus negocios, como consecuencia de la crisis del Covid19, podría situarse entre un 30% y un 40%. Esta es una de las conclusiones de la encuesta que ha realizado Hostelería de España y de la que se hace eco la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), que la integra. Desde el colectivo que preside Cheché Real inciden en que el 87,67% de los hosteleros califican de peores las ventas del primer trimestre de 2020
en comparación con el mismo periodo de 2019. Asimismo, el 86,31% también las sitúan por debajo de las realizadas en el último trimestre de 2019. En cuanto a las expectativas, no son alentadoras, puesto que el 90,39% de los hosteleros encuestados percibe que las ventas del segundo trimestre del año van a ser peores que las del primer trimestre o las actuales, y tan solo el 5,85% cree que pueden mantenerse igual.
Los resultados de la encuesta también recogen las decisiones que han tenido que tomar los empresarios hosteleros desde que se decretó el estado de alarma. Así, la Apehl destaca que “el 93,02% de los hosteleros afirma que tuvo que cesar totalmente la actividad, mientras que el 4,66% cesó definitivamente su negocio y tan solo el 2,33% mantuvo servicios de entrega a domicilio”. De los negocios hosteleros que cesaron temporalmente la actividad, el 75,03% se acogió a un ERTE, el 8,61% se acogió a líneas ICO de financiación y el 3,88% optó por la opción de vacaciones adelantadas. Sin embargo, el 58,96% señala que va a tener que realizar un reajuste de plantilla cuando se reanude la actividad.
Otra de las conclusiones que ha sacado la Apehl de esta encuesta realizada por la patronal es que “el 63,40% de los hosteleros señala que ha tenido o está teniendo problemas para acogerse a las medidas aprobadas por el Gobierno para paliar los efectos económicos de la crisis del coronavirus”. El pago de la cotización de autónomos sería el principal problema al que se están enfrentando los empresarios hosteleros, seguido del pago de tasas e impuestos de los suministros de energía y de los impuestos de terrazas, IBI u otras obligaciones de pago a las administraciones, como el IVA. Como consecuencia, “el 79,53% de los hosteleros demanda al Gobierno la suspensión total de la cotización de autónomos y el 78,13% solicita la suspensión de impuestos municipales (como el IBI, basuras, agua o terrazas, entre otros) como medidas para poder afrontar la crisis del coronavirus sin tener que echar el cierre a sus negocios”, subrayan.
Desde la Apehl vuelven a instar al Gobierno a que “escuche las peticiones de los negocios hosteleros, la inmensa mayoría formada por autónomos y pequeñas plantillas, porque necesitan que se tomen medidas de urgencia si no queremos llevar a la quiebra a este sector tan importante para la economía y la sociedad española”.
(Foto: Hostelería de España)
