Galicia ha sido el escenario principal del cortometraje “El Origen 6.12” -que se ha rodado en las localidades de Cangas, Vigo y Ferrol- y que será presentado el próximo mes de mayo en diversas ciudades españolas (Barcelona, Madrid, Palma de Mallorca y Santa Cruz de Tenerife). El cortometraje, que “pretende ser un homenaje a Galicia” a través de su mar, su gastronomía, sus gentes y su cultura, está impulsado por la empresa catalana Laduc y la gallega Algamar, líder en su sector. Laduc y Algamar trabajan desde hace meses en promocionar el alga gallega en la gastronomía, sus valores nutritivos, la importancia en la alimentación “y establecer este producto gallego como un icono en la restauración mundial en un formato único como la ultracongelación, que permitirá al alga poder mantener intacto su sabor y sus propiedades”, indicen desde las empresas.
El documental, que ha sido dirigido por Xavier Rieiro y producido por Atzucac Films y Allegra Films, ha sido rodado en los lugares más emblemáticos de la costa de Galicia y cuenta con la participación, entre otros, de los cocineros Pepe Solla (Casa Solla) y Daniel López (O Camiño do Inglés). El reconocido artista y músico gallego Carlos Do Viso será el encargado de poner la banda sonora al film con diversos temas interpretados con instrumentos tradicionales como la zanfoña.
