La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) rechaza el incremento del IVA de las bebidas azucaradas y edulcoradas del 10% al 21%, medida incluida en el Plan Presupuestario remitido por el Gobierno a la Comisión Europea, que considera “injusta y discriminatoria”. Además, desde la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas destacan que la anunciada subida del IVA “solo tiene un efecto recaudatorio que además va a impactar más gravemente a las rentas más desfavorecidas, las más afectadas por la crisis”. La Federación considera que la medida “va a retraer de manera considerable el consumo” y, con ella, “el Gobierno demuestra también una gran falta de sensibilidad con un sector como el de la hostelería, gravemente afectado por la pandemia”, asegura el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo.
En cuanto a la decisión de adoptar esta subida fiscal con el objetivo, según el Gobierno, de favorecer hábitos más saludables, el director general de FIAB recuerda que estas medidas no cambian hábitos y además no tienen ningún efecto probado sobre la salud ya que la obesidad y el sobrepeso tienen un origen multifactorial”.
De la misma opinión es la Asociación Nacional de Fabricantes de Zumos de España (Asozumos), quien ve “con preocupación” la medida anunciada por el Gobierno. Para la asociación, esta medida “supone un claro ataque contra los intereses de los productores españoles de cítricos, melocotones, uva y otros sectores hortofrutícolas, puesto que un posible descenso en el consumo de zumo afectaría también a este sector productor. La industria del zumo tiene un importante papel vertebrador en el sector español de las fruta y verduras y contribuye a su buen funcionamiento, transformando aproximadamente el 20% de la producción de frutas y hortalizas en nuestro país”, reivindica Asozumos. Asimismo, la asociación critica que la medida “supondrá además un nuevo perjuicio al sector de la hostelería española, que tanto está sufriendo por la situación actual generada por la crisis de la covid-19” y lamenta que España “se desmarque” de la tendencia general que se está siguiendo en algunos países de Europa de reducir el IVA con el fin de reactivar el consumo.