Porque estar al día nunca fue tan fácil

Bodegas Granbazán comienza una nueva época otorgando un protagonismo destacado a su vertiente gastronómica. Así, hasta el próximo 31 de marzo, la bodega de Vilanova de Arousa organiza un menú especial ‘Cocido Galego’, con visita a las instalaciones y cata de los vinos de la casa. La actividad se desarrolla los viernes, sábados y domingos, tiene un coste de 38 euros por persona (18 euros para menores de 12 años) e incluye un menú compuesto por Sopa de cocido, Cocido con grelos y garbanzos, postres típicos de estas fechas, café e infusiones y el acompañamiento de Albariño Granbazán (DO Rías Baixas) y el Rioja de Baigorri. Es necesaria reserva previa y el aforo máximo del comedor dispuesto al efecto es de 60 personas.

Paralelamente, con motivo de San Valentín, Bodegas Granbazán celebrará un menú especial que también incluye visita a la bodega. Así, según informan desde la bodega, se trata de un menú elaborado con productos autóctonos maridados con vinos de Granbazán y Baigorri. Zamburiñas y Navajas a la plancha, Cucharita de langostinos sobre setas y brotes de ajo, Voul au vent de vieira, Solomillo ibérico criado con castañas y crema de patata gratinada y, de postre, una Tatin de manzana caramelizada y crema inglesa componen el menú. El precio por persona es de 40 euros y los asistentes serán obsequiados con una botella Granbazán Etiqueta Ámbar 2017 por pareja. Más información y reservas en el teléfono 986 555 562.

 

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