El Pazo de San Marcos de Lugo acogió este jueves la presentación de la XXV Feira do Butelo da Fonsagrada, una cita ineludible para los amantes de la gastronomía tradicional de la montaña lucense. La cita es el 19 y 20 de febrero en la Praza do Concello. “Será una edición significativa, muy especial, porque se celebran las Bodas de Plata, pero también porque se recupera su formato de siempre, el formato presencial”, señaló en la presentación el presidente de la Deputación, José Tomé. La institución provincial apoya la cita con una ayuda de 6.000 euros.
Se espera la participación de miles de personas “para degustar este producto de tanta calidad y tan exquisito, que es un emblema del buen hacer de nuestro sector primario”, recalcó Tomé Roca. Los asistentes podrán adquirir el Butelo (hasta 8.000 kilos se pondrán a la venta) en los 70 puestos que se instalarán en la carpa de la Praza do Concello, que también acogerá diferentes actuaciones musicales.