La Consellería do Medio Rural promueve la celebración de dos jornadas técnicas sobre la patata que se desarrollarán en la primera semana de marzo. En concreto, técnicos de la Consellería se 
desplazarán al municipio ourensano de Xinzo de Limia el día 5 y al coruñés de Coristanco los días 6 y 7. En ambos encuentros, los técnicos tratarán, en colaboración con la IGP Pataca de Galicia, la importancia del producto en la economía local de los dos municipios, apuntando aspectos clave como los distintos canales de comercialización disponibles o cuestiones de interés en la mejora del futuro del sector. Seguidamente, abordarán las labores preparatorias para la plantación de la patata, refiriéndose a la preparación del suelo, la fertilización o los tratamientos contra plagas y enfermedades, entre otras cuestiones.
Los asistentes a las jornadas también tendrán la oportunidad de escuchar la experiencia de los productores de la Bretaña francesa, que explicarán sus procedimientos de cultivo, las distintas fórmulas de organización que se emplean en Francia y las posibilidades que presentan tanto los canales de comercialización convencionales como los alternativos. Las ponencias se completarán con visitas a plantaciones y almacenes. Además, en el caso de Coristanco, está previsto un encuentro con responsables de empresas distribuidoras.
Los interesados en participar en las jornadas de Xinzo da Limia pueden inscribirse poniéndose en contacto con la Jefatura Territorial de Ourense de la Consellería do Medio Rural, a través del teléfono 986 386 477 o el mail mediorural.ourense@xunta.gal. En el caso de Coristanco, las inscripciones se harán a través del Concello, llamando al teléfono 981 733 001 o en el email correo@coristanco.gal
