La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra (Feprohos) extiende su servicio de consultores covid-19 a nuevos municipios. En concreto, a los de Pontevedra, Sanxenxo y Poio, donde visitarán diferentes empresas para asesorarles sobre las medidas higiénico-sanitarias que se deben poner en práctica frente al coronavirus. Feprohos decidió implementar esta figura del consultor covid-19 para ayudar a los empresarios y trabajadores del sector hostelero a resolver todas aquellas dudas o cuestiones relacionadas con la correcta implantación de las medidas establecidas, tanto en la normativa como en las recomendaciones que son de aplicación, con el objeto de evitar la propagación del virus y sus contagios al frenar las vías de diseminación y restablecer así la confianza de los consumidores.
Para llevar a cabo esta iniciativa, la Federación ha contratado, hasta el 31 de agosto, a 5 personas que ha formado adecuadamente a través de una entidad autorizada para que adquieran todos los conocimientos necesarios para gestionar su cometido. Gracias a un cuestionario previo, donde se recogen los principales requisitos de la normativa, los consultores evalúan el estado inicial del establecimiento para posteriormente poder indicar cuáles son los puntos críticos que hay que reforzar y cuáles serían las medidas a implantar para su reducción o eliminación.
Este proyecto piloto inició su andadura en la ciudad de Vigo, y Feprohos pretende hacerlo extensible a más municipios de la provincia de Pontevedra “para incentivar el consumo y demostrar que el sector, que ha sido especialmente castigado por la pandemia, pueda recobrar la confianza de los clientes al darse a conocer de forma pública la buena voluntad y el empeño por crear un entorno favorable y de confianza”, explican desde la Federación.