El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, volverá a convertirse en su 26ª edición en punto de encuentro y espacio de intercambio comercial para el sector alimentario y gastronómico. Será del 8 al 11 de junio en el recinto Feira Internacional de Galicia ABANCA.
El área expositiva seguirá apostando por conjugar la presencia de la gran distribución con la de empresas de productos de calidad, artesanos, gourmet, ecológicos e innovadores. Estos últimos tendrán, además, un lugar preferente en Alinova, una zona exclusiva para los nuevos lanzamientos que en la pasada edición mostró 80 novedades de gran originalidad.
El programa de actividades incluirá demostraciones, presentaciones, showcookings con reconocidos chefs, el encuentro de bloggers gastronómicos, talleres y catas, entre otras propuestas. Por su parte, los Encuentros de Compradores serán una eficaz herramienta para ayudar a las empresas participantes en el salón a abrir nuevos mercados mediante reuniones con un importante número de distribuidores e importadores con interés real en la oferta presente. Este programa ha propiciado ya decenas de miles de reuniones en las que las empresas participantes han podido iniciar o consolidar su proceso de internacionalización o su desarrollo comercial a nivel nacional, celebrando el pasado año 1.300 encuentros de negocio.
Respecto a esta edición, a día de hoy han confirmado su participación 20 importadores de 12 países (Alemania, China, Estados Unidos, Finlandia, Gran Bretaña, Holanda, Lituania, México, Noruega, Polonia, Portugal y Suiza). Cabe destacar que las buenas expectativas auguran que el número sea mayor.
