Del 13 al 15 de noviembre, Expourense organiza las Jornadas de Sostenibilidad en el Camino de Santiago – Vía de la Plata, acogidas al programa de ayudas de ‘O teu Xacobeo’ y que tienen como objetivo 
dar a conocer las oportunidades de la cooperación y de la comercialización del “producto turístico de la Vía de la Plata” desde una perspectiva sostenible y aunando patrimonio, naturaleza y enogastronomía. Se prevé la participación de una docena de agencias de viajes especializadas en el Camino de Santiago procedentes de España, Portugal, Reino Unido e Irlanda que realizarán un recorrido por localidades de la provincia de Ourense por las que pasa esta ruta.
El programa de las jornadas incluye experiencias que buscan contribuir a la divulgación de los atractivos naturales, patrimoniales, etnográficos y gastronómicos de la Vía de la Plata con el objetivo de incrementar el número de visitantes foráneos a través de la prescripción de los operadores y agentes invitados. Así, entre las actividades previstas se incluye una visita a una bodega y cata de vinos del Camino de la Denominación de Origen Monterrei y la fortaleza medieval de Monterrei; la visita al casco histórico de Ourense, al Parque Natural do Invernadoiro y también a un horno tradicional de la IGP Pan de Cea, así como la entrada al monasterio de Oseira [foto].
Uno de los actos centrales será la ‘Conferencia sobre la Sostenibilidad en la Vía de la Plata’ en la que participarán la Asociación de Amigos de la Vía de la Plata, entre otros. Será el miércoles 13 de noviembre a las 19.30 h. en el claustro de los Mercedarios de Verín e incluirá además una degustación de productos enogastrónomicos locales. La participación en esta conferencia es abierta al público general. Las jornadas concluirán el viernes 15 de noviembre en Expourense con la celebración de un workshop.
