El Concello de Lugo dio este jueves un paso más en el proyecto que permitirá poner en valor la antigua Fábrica da Luz y su entorno, convirtiendo este emblemático edificio en un moderno centro de enogastronomía. Esta iniciativa se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) «Et Edendo, Lucus: Un percorrido histórico pola enogastronomía», para el que el Gobierno Local alcanzó una ayuda de 2 M de euros de fondos europeos Next Generation.
La empresa Citanias Obras y Servicios SLU será la encargada de redactar y ejecutar los trabajos por un importe total de 554.212,94 euros. Las obras deberán estar listas en cuatro meses desde su aprobación.
El concelleiro de Dinamización Económica, Mauricio Repetto, destaca la importancia estratégica de este proyecto, haciendo hincapié en que “la recuperación de la Fábrica da Luz permitirá dotar a Lugo de un espacio único, que combine la puesta en valor de nuestro patrimonio con una propuesta innovadora para la promoción de los productos locales y de la gastronomía como atractivo turístico”. El edil también pone en valor el trabajo de planificación realizado a través de la Mesa de Participación, en la que representantes del sector turístico, hostelero, empresarial y académico aportaron ideas para definir el modelo de gestión del futuro centro. Desde el Concello apuntan a la colaboración público-privada “para garantizar su éxito a largo plazo”, incide Repetto. De hecho, la iniciativa cuenta con el apoyo de los principales agentes del sector turístico y gastronómico, así como de instituciones como la Universidade de Santiago y el Clúster de Turismo de Galicia.
