La Asociación Nacional de Armadores de Buques Congeladores de Pesquerías Varias (ANAVAR) -asociada de la Cooperativa de Armadores del Puerto de Vigo‐ en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo de Pesca, inicia su segunda Campaña de Promoción para el consumo de pescado de la flota congeladora del Atlántico Norte sudoccidental entre escolares. En esta ocasión, la asociación ha elegido Galicia, y más concretamente la granja escuela Kiriko, en Fornelos de Montes, para el arranque de la campaña.
Así, el próximo lunes 17, a las 12.00 horas, la granja escuela acogerá una acción divulgativa en la que los pequeños podrán conocer nuevos pescados y adquirir nuevos hábitos alimenticios. Los escolares comenzarán la jornada participando en los “pezquetalleres” que les permitirán conocer el origen, las propiedades nutricionales y los distintos modos de conservación y preparación de los pescados. A continuación degustarán, entre otros, gallineta, maruca azul y raya en diferentes preparaciones.
(En la foto, una actividad anterior con escolares)
