En noviembre de 2015 salía al mercado Seedlip, la primera gama de bebidas sin alcohol de botánicos destilados del mundo, un camino que ahora está siendo explorado por otras muchas firmas. Inspirada en la naturaleza y comprometida con la protección del planeta, Seedlip se encuentra hoy disponible en más de 35 países. Mezclada y embotellada en Inglaterra, Seedlip ha sido creada en base a una maceración única. El proceso de destilación se realiza en un alambique de cobre, y el proceso de filtración de las botánicas empleadas se prolonga durante 6 semanas. No contiene calorías, edulcorantes ni azúcares añadidos, además de no contar con ningún saborizante artificial. La gama se compone de Seedlip Garden 108, con una compleja base de menta, romero y tomillo; Seedlip Spice 94, con especias (pimienta de Jamaica y cardamomo) y cítricos (limón y piel de pomelo); y Seedlip Grove 42, una “oda a la naranja”, apuntan desde la empresa. Aunque la tónica es la mejor opción para combinar estas bebidas de botánicos destilados sin alcohol, también puede usarse como base para el Martini o cócteles sour sin alcohol.