Adegas Valmiñor acaba de ser reconocida en los Premios PTV de Innovación por su proyecto de I+D+i Consorciado ‘Innter Winargal15’. Fruto de este proyecto nació el vermú Entroido 100% Albariño, que comercializa la bodega de O Rosal desde 2019, “poniendo de manifiesto...
La novena edición de los Premios DO Ribeiro se celebrará en una localización y una fecha inusuales, en consonancia con lo extraordinario de este año 2020. Así, el certamen se aleja de su comarca natal y se traslada a Santiago de Compostela, concretamente al Palacio de...
La pandemia no frena la actividad de los consejos reguladores que, sobre todo de cara a Navidad, se afanan en promocionar sus productos. Tal es el caso de la Cata de las Añadas de la DO Rías Baixas, un certamen bienal que se celebró este jueves en Madrid y que puso de...
Desde la convicción de que “en el terruño empieza la elaboración del vino”, la bodega de Rías Baixas Terras Gauda trabaja su viñedo priorizando la preservación del entorno para alcanzar “una mayor sostenibilidad medioambiental”, explica. En esa línea, la firma de O...
La situación sanitaria que atravesamos ha impedido la tradicional celebración de la festividad de Nuestra Señora de las Viñas, que suele reunir a todos los socios cooperativistas de Martín Códax en una jornada de confraternidad. Sin embargo, la bodega ha querido...
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