C-Top Restaurants, el libro de Cosentino (disponible en su página web) que presenta la esencia culinaria y el concepto de los espacios de nueve restaurantes con estrella Michelin, ha sido premiado de nuevo. En esta ocasión con el Grand Award, el premio ganador en los Galaxy Awards 2020. Con un formato de ‘coffee table book’, el libro ha obtenido la mayor puntuación absoluta por su diseño y la notable promoción de la marca Cosentino expresada a través del proceso creativo de los chefs que muestran la filosofía de su cocina y el diseño de sus espacios. Los nueve restaurantes con estrella Michelin presentados en el libro comparten su confianza en las superficies de la marca para sus encimeras, mesas, revestimientos y áreas de trabajo. Son: Aponiente (Puerto de Santa María), Dani García (Marbella), De Librije (Zwölle), Disfrutar (Barcelona), DiverXO (Madrid), DSTAgE (Madrid), El Invernadero (Madrid), Mugaritz (Errenteria) y Somni (Los Angeles). Puro diseño, croma de colores interminables, texturas y entornos naturales fusionan los espacios de cocina con los platos elaborados por cada cocinero, logrando una armonía singular y casi mágica; y todo ello a través de grandes y nítidas fotografías que ilustran este libro único.