La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela (OPP7) y la Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela lanzan una nueva edición del ‘Camiño Gastronómico do Mar’, una iniciativa gastronómica que mantiene el doble objetivo con el que se lanzó hace ya cuatro años: fomentar el consumo de pescado y promocionar el ‘Camiño do Mar’. Durante los próximos siete fines de semana, los participantes se calzarán las botas para recorrer cada domingo una etapa de la ruta jacobea, que cruzará las comarcas de A Mariña Lucense y Ferrolterra-Rías Altas y pisará los quince concellos de la costa norte de Galicia por los que pasa el Camiño do Mar, desde Ribadeo hasta Neda, visitando cada domingo dos de ellos. En total serán siete etapas de aproximadamente 15 kilómetros cada una.
Ya está abierta la inscripción para la primera etapa, que se celebrará el próximo domingo 15 de octubre y partirá de Ribadeo para visitar también el concello de Barreiros. Seguirán las etapas de Foz-Burela el domingo 22; Cervo-Xove, el 29 de octubre; Viveiro-O Vicedo, el domingo 5 de noviembre; Mañón-Ortigueira, el 12 de noviembre; Cariño-Cedeira, el domingo 19 y finalmente una triple etapa final, el domingo 26 de noviembre, que recorrerá los concellos de Valdoviño, Narón y Neda.
Al final de cada etapa se ofrecerá a todos los participantes una degustación de productos de la lonja de Burela. Y además de la satisfacción de pisar caminos milenarios y saborear la gastronomía del mar, los participantes en el ‘Camiño Gastronómico do Mar 2023’ también podrán sellar en cada concello su particular “Compostela” y optarán a un premio final, ya que entre todos ellos se sorteará una cena para dos personas en el restaurante A Mirandilla.
En la presentación de la acción -cofinanciada por Xunta de Galicia y FEMPA- el conselleiro do Mar, Alfonso Villares, elogió hoy el trabajo de las organizaciones de productores pesqueros como instrumentos innovadores y a la vanguardia de la competitividad, con este tipo de acciones que persiguen contribuir a conseguir un sector moderno y rentable con futuro.
