Porque estar al día nunca fue tan fácil

Ya se conocen los nominados al Premio Cocinero Gallego 2025, un galardón que reconoce el trabajo de los cocineros emergentes que utilizan productos de proximidad, tienen sensibilidad con producciones ecológicas; colaboran conjuntamente con productores locales y hacen difusión de este tipo de valores. 

En este edición, los candidatos son Víctor Basante de A Pracería (A Coruña); Miguel Vázquez de Atípico (A Coruña); Nel Parada de Nordestada (Porto do Son); Aaron Álvarez de Os Maristas (Pontevedra) y Bret Fernández de Prebe (Lugo). 

El ganador del certamen se elegirá sumando las votaciones del público, a través de la página web– hasta el 28 de febrero- y el voto del jurado profesional. 


 

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