Porque estar al día nunca fue tan fácil

productos upfield

Upfield, empresa líder de productos de origen vegetal a nivel mundial, da un paso al frente en materia de sostenibilidad y transparencia con el consumidor y anuncia la incorporación de la huella de carbono en el etiquetado de sus productos durante 2021 en España. Tulipán, Flora y ProActiv, icónicas marcas de margarinas vegetales en nuestro país, incluirán estos datos en más de 8,9 millones de envases antes de final de año, con el objetivo de que los consumidores conozcan el impacto ambiental de los productos que consumen, ayudándoles a tomar decisiones informadas.

La iniciativa de Upfield nace como respuesta a la tendencia mostrada por los consumidores españoles, que se encuentran entre los más propensos a prestar más atención al impacto medioambiental de sus elecciones alimentarias que otros países europeos como Alemania, Bélgica u Holanda. Al respecto, Jordi Fábregas, director general de Upfield en España, afirma que la decisión quiere “dar respuesta a una necesidad manifestada por el consumidor español, cada vez más consciente e informado. Son ellos quienes han alegado que la falta de un etiquetado claro es una de las principales barreras para la correcta identificación y compra de alimentos sostenibles. Desde Upfield, y en línea con nuestro fuerte compromiso con el medio ambiente, queremos ayudar a que nuestros clientes puedan seguir evolucionando en su manera de consumir, cada vez más responsable y respetuosa con el planeta”.

Este aporte en el etiquetado por parte de la mayor empresa de productos vegetales a nivel mundial tiene lugar en un momento de incertidumbre regulatoria en la región. Y es que este lunes se terminará de debatir a nivel Europeo la Enmienda 171, que podría prohibir cualquier comparación de sostenibilidad entre productos vegetales y animales. “En caso de que se aprobase -inciden desde Upfield- la resolución iría en contra de los intereses del 73% de los consumidores españoles, quienes afirman que les gustaría que los productos vegetales puedan ser etiquetados en igualdad de condiciones que los productos cárnicos o lácteos”. En concreto, según datos de Upfield, las alternativas vegetales producen entre 50 y 90% menos de emisiones de C02 que los productos de origen animal.

 

 

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