La Wine Scholar Guild, una de las entidades de conocimiento de referencia mundial, líder en organización de programas de certificación especializados en los vinos de Francia, Italia y España y con una red de escuelas que abarca 30 países y 5 continentes, está celebrando estos días un viaje a Galicia para conocer in situ sus vinos. Así, un grupo de 17 formadores, llegados desde cuatro continentes (Europa, América, Asia y Oceanía), participan en una experiencia enológica homologada por dicho centro que incluye la visita a las cinco denominaciones de origen de vino que existen en Galicia, así como al Consejo Regulador de las II.GG. Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. La actividad, impulsada desde la Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de las II.GG Aguardientes y Licores de Galicia (Acruaga), cuenta además con el respaldo del Igape, y está conducida por Jorge Vila, director de la Galicia Wine Academy.
El objetivo de esta acción es promover el conocimiento de los vinos gallegos en sus diferentes territorios, para lo que se programan visitas a bodegas, a fincas y a diferentes monumentos de cada DO, así como la participación en catas y degustaciones.
Los formadores participantes son Victoria Aldwinckle (Kent Wine School), Helena Edgerton (Sydney Wine Academy), Pedro Fadanelli (Escola Celebrare Brazil), Caitlin Ferguson (Vinsanity/Cru Consultancy), Jessica Hue Williams (South London & West London Wine Schools), Ahyoung Jeong (Seoul School of Wine), Sylvia Liu (La Violette), Chris Martin (Wine Scholar Guild), Alberto Martinez Interiano (Wine & Spirit Archive, Cellar Muse), Simone Popov (San Francisco Wine School), Ryan Robinson (Brescome-Barton), Quentin Sadler (West London Wine School & WSG), Eric Sandberg (Texas Wine School), Nika Shevela (Berlin Wine School/Wine Alphabet), Jimmy Smith (West London Wine School), Rick Fisher (Wine Scholar Guild) y el propio Jorge Vila (Galicia Wine Academy).
