El Museo Meirande de Redondela acogerá este viernes un encuentro para debatir sobre el futuro de las Indicaciones Geográficas Protegidas vitivinícolas. Será a partir de las 17.30 horas y aunque la asistencia es gratuita, será precisa la inscripción previa.
Abrirá el acto el sumiller Luis Paadín, con una ponencia titulada ‘Retos en un mercado cambiante: posicionamiento de las IIGGPP’. Juan Carlos Vázquez Abal, de la Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (Evega), continuará poniendo el foco en los retos para una viticultura sostenible en nuestros días. El maestro gaiteiro, artesano y técnico en cultura tradicional Xavier Blanco, de la Fundación Legar, abordará en una actuación musical la representación de la música tradicional en la cultura del vino. El encuentro finalizará con una degustación de vinos gallegos con IGP.
Las inscripciones han de realizarse a través de la web viños.ixp.gal
