
Ante el aumento de la demanda de las bebidas vegetales, bien sea por intolerancias a productos lácteos o por veganismo, Montecelio ha desarrollado la nueva gama Latte Moments que pretende abarcar este mercado en expansión incorporando también a los celíacos, puesto que estas bebidas no contienen gluten y pueden tomarse con agua, leche o bebidas vegetales. Así, acaban de salir al mercado dos nuevos sabores: Cúrcuma y Remolacha. La cúrcuma es un alimento tradicional de todo el sudeste asiático y de la India, donde tiene todo tipo de usos. Este alimento es famoso por uno de sus componentes en especial, la curcumina, a la que se le atribuyen efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Además, esta raíz es el principal componente del curry. La otra novedad es el Latte de Remolacha que es un alimento con múltiples propiedades beneficiosas para el organismo. De ligero sabor dulce, gracias a su peculiar color, cuando se prepara como un té, queda un agradable tono rosado, el cual hace de esta gama de infusiones una bebida única. Como las remolachas contienen nitratos naturales contribuye a la relajación, por lo que es la bebida ideal para disfrutar de una buena pausa.