
Para aquellos que renuncian a la carne pero no quieren olvidarse de sus preparaciones tradicionales, Libre Foods lanza el primer beicon a base de setas hecho en Europa. Con un 70% menos de grasas, un 52% menos de calorías y un 18% menos de sal que el beicon tradicional, el de setas de Libre Food se presenta como una alternativa divertida y sana, elaborado con ingredientes naturales, sin conservantes artificiales ni azúcares añadidos. “El poder de las setas” que defienden desde esta empresa nacida en España hace apenas dos años se presenta en forma de beicon que “huele, sabe y cruje igual” que uno convencional de cerdo y que ya puede encontrarse en numerosos restaurantes (veganos y no veganos) de Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana y también en Dinamarca.