Con una muy abigarrada presencia de centenares de ciudadanos del Concello de Tui y comarca, se inauguró el Mercado de San Antonio, un proyecto que se inició en el año 2019 y que, además de la colaboración mancomunada del propio Concello de Tui, la Diputación de Pontevedra y la Xunta, contó con una subvención de 1.338.844 € aportados por el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa de España a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resilencia.
Estas modernas y dinámicas instalaciones donde se sitúan 21 puestos de venta y comercialización de pescados, carnes, frutas y verduras, panificación, productos gourmets y un amplio espacio de restauración, “es un proyecto llevó mucho trabajo y esfuerzo en estos cinco años”, expresó la máxima impulsora de este centro de comercio local, Ana Núñez, concejala de Comercio del Concello de Tui, quien enfatizó también que “este modelo de mercado situó el proyecto en el quinto lugar como mejor valorado de España a la hora de conceder las subvenciones para su construcción”, explicó. “Un mercado para disfrutarlo y vivirlo y un espacio vivo que es la esencia de lo que pretendemos ser como sociedad”, expresó la responsable del área de comercio del municipio, añadió Núñez.
Por otra parte, este centro, que cuenta con el sello de Mercado Excelente (habiendo cumplido los estándares definidos por la con el fin de atender las nuevas realidades y potencialidades de estos espacios), está perfectamente diseñado de cara a su sostenibilidad operatividad y de sus instalaciones, resaltando también que prácticamente la totalidad de los alimentos que ofrecen los diferentes placeros son de km. cero y proximidad.
El Mercado de San Antonio responde a un modelo de plaza de abastos moderna, muy luminoso (gracias al acristalamiento de gran parte de sus techos) donde destaca la amplitud de sus pasillos y los oportunos bancos situados en su interior que facilita el descanso de los consumidores que acuden a esta plaza. Asimismo, el mercado cuenta también con un área de restauración, D’calle, que ofrece distintos desayunos además de una propuesta gastronómica variada y novedosa y que “siempre está elaborada con productos frescos, gallegos y de calidad, lo que al mismo tiempo es un nuevo polo de atracción turística en Tui”, argumenta Isaac Viana, cocinero y empresario responsable del local.
Al acto de apertura asistieron también el alcalde de Tui, Enrique Cabaleiro; la alcaldesa de Ponteareas y diputada pontevedresa, Nava Castro, y el director xeral de Comercio e Consumo, Gabriel Alén, entre otros.
