Porque estar al día nunca fue tan fácil

Tres empresas optan a gestionar la Plaza de Abastos municipal número 2 de Ourense, situada en el barrio de A Ponte. Así se desprende del nuevo concurso convocado en su día por el Concello para adjudicar este contrato y su gestión integral. El alcalde, Gonzalo Pérez Jácome, indica que “es una buena noticia” constatar el interés de tres “grandes firmas” por explotar la Plaza de A Ponte. A este respeto, explica que el Concello convocó este nuevo concurso dándole un nuevo enfoque, con la finalidad de atender los cambios en las tendencias del sector, “con una pequeña variación para que se permita más flexibilidad y más facilidad para instalar puestos de hostelería, conviviendo con los puestos del mercado tradicional”. Ahora, asegura el alcalde, “todo indica que la plaza se va a abrir en breve, porque ya hay 3 firmas que presentaron sus ofertas”.

Por un lado, Dolce Vita, cuyo maestro pizzero ganó recientemente el primer premio del concurso de pizza, modalidad napolitana, en el Salón Gourmets de Madrid, y que regenta además un local de 1.000 metros cuadrados en la estación de autobuses de Lugo. Otro candidato es uno de los “top ten” –indica el Concello– en restauración en Ourense: Antiga Leitería. Y el tercero viene de la mano de inversores mexicanos que desembarcaron en España con La Patrona.

Son “tres grandes firmas”, concluye el alcalde, que avanza que “ahora habrá que ver quién hizo la mejor oferta y esperemos que en un mes y medio o dos meses empiecen a darle vida a esa plaza de Abastos, que por fin tiene los postulantes cerrados”.

 

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