La Xunta y Ternera Gallega promocionarán la especialidad suprema
Con el fin de potenciar el consumo de la Ternera Gallega Suprema, el conselleiro de Medio Rural, José González, acompañado del director general de Ganadería, Agricultura y Industrias Alimentarias, José Balseiros y del director de Agacal, José Luis Cabarcos, firmó este...
Ternera Gallega estrena el Certificado de Bienestar Animal, “una cuestión primordial” para la IGP
Este mismo mes de abril estará en el mercado la primera carne de IGP Ternera Gallega acreditada con el Certificado de Bienestar Animal, “un paso más” en su esfuerzo por ofrecer a los consumidores “las máximas garantías sobre el origen y calidad de la carne...
Permiso extraordinario para vender Ternera Gallega congelada
La Consellería do Medio Rural ha accedido a modificar temporalmente el pliego de condiciones de la IGP Ternera Gallega para que, mientras dure el estado de alarma y/o medidas similares que provoquen restricciones en la comercialización de carne de vacuno...