La IGP Mel de Galicia modifica su pliego y añade la categoría ‘Miel de Bosque’
La Consellería do Medio Rural ha dado el visto bueno a la modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mel de Galicia que introduce una serie de cambios relativos a las características de las explotaciones, al manejo apícola y a...
Los London Awards reconocen la calidad de las mieles gallegas
El concurso internacional de mieles London International Honey Awards ha reconocido la calidad de cuatro mieles gallegas. Tres de ellas habían sido enviadas por la Asociación Galega de Apicultura por haber sido las tres ganadoras del concurso ‘Meles Cinco Estrelas’,...
El etiquetado de la miel será más preciso sobre su origen
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto que modifica la normativa vigente sobre calidad de la miel en lo relativo a su etiquetado para garantizar una información más detallada sobre el origen del producto. Para ello se establece que cuando...