La IGP Vaca-Boi Galego lleva el mejor steak tartar de España a Gourmets
La Indicación Geográfica Protegida Vaca Galega-Boi Galego presentará en el 36º Salón Gourmets de Madrid el recientemente reconocido como mejor steak tartar de España, el que elabora en el Restaurante España de Lugo el chef Héctor López, a partir de carne certificada....
Más de 55.000 productos en el 36º Salón Gourmets
Más de 2.000 expositores, 1.500 novedades y, por primera vez en su historia, 5 pabellones de Ifema convertirán Madrid en la capital mundial de la gastronomía del 17 al 20 de abril con una nueva edición del Salón Gourmets. En total, la organización prevé que la cita...
Ternera Gallega y Aguardientes y Licores de Galicia cierran la promoción de sus productos de calidad en Gourmets
El 35º Salón Gourmets, que cierra este jueves sus puertas, es la principal cita europea dedicada a los productos delicatessen y evento de referencia para el público profesional, especialmente de la restauración y del canal Horeca; un gran escaparate donde se han dado...