forum gastronomico - La Alacena Roja

Galicia Fórum Gastronómico, “la cita” del universo de las cocinas

20/May/2022

Este jueves se presentó en A Coruña el Galicia Fórum Gastronómico, una de las citas ineludibles en España para los profesionales, empresarios y demás habitantes del mundo de la restauración, las tendencias, y los negocios. Un escaparate único que, además, regresa...

Galicia, presente en el Fórum Gastronómico de Barcelona

19/Nov/2019

La Consellería do Medio Rural está presente en el Fórum Gastronómico, que se celebra en Barcelona, de la mano de diez empresas gallegas del sector agroalimentario. Para ello, cuenta con un stand de 130 metros cuadrados, además de un...

Cinco candidatos a ‘Cociñeiro 2019’ en Fórum

26/Ene/2019

Adrián Fuentes (Abisal, Vigo); Alén Tarrío (Pampín, Santiago); Carlos González (Merenzao, Sober); Gerson Iglesias (Adega das Caldas, Ourense) y Víctor Fernández (Morro Fino, Vigo) son los cinco candidatos al premio...

Fórum saca pecho con su poder de convocatoria

2/Nov/2018

Para disipar cualquier duda de cara a su próxima edición coruñesa (y ante el anuncio de un evento de similares características para las mismas fechas, extremo que parece que pierde verosimilitud), Fórum Gastronómico saca pecho...