Pontevedra ya tiene su sala de formación y catas enológicas
Desde que abrió hace poco más de un año, la Sala del Sumiller se convirtió en referencia para los más inquietos en materia de cultura del vino e iniciación a la cata. Cursos y ciclos cortos pero con muy interesantes contenidos, principalmente, porque están bajo la...
Cata de Aguardientes y Licores de Galicia en el centro Belarmino Fernández de Sober
Cerca de una treintena de alumnos del Ciclo Superior en Vitivinicultura, Ciclo Medio de Servicios en Restauración y Ciclo Medio de Cocina y Gastronomía participaron en un seminario formativo sobre los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Esta iniciativa...
La añada 2020 en la DOP Jumilla, calificada de ‘Excelente’
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla anuncia la valoración de su añada 2020 como ‘Excelente’ tras las catas de calificación que tuvieron lugar el pasado viernes y en las que 18 catadores, miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador, analizaron un...