El “talento” de Marcos Arufe, premiado por Aceites Abril
Marcos Arufe Blanco, de 24 años y estudiante del ciclo superior de cocina del CIFP Compostela, se ha proclamado vencedor en la primera final de “Talentos by Abril”, el certamen convocado por Aceites Abril para potenciar el talento de los futuros profesionales de la...
Aceites Abril prevé sacar al mercado 6.000 botellas de su Colleita Propia
Aceites Abril prevé alcanzar una producción de 30.000 kilogramos de aceituna para la elaboración de Colleita Propia, su aceite de oliva 100% gallego, que se traducirá en una edición limitada de 6.000 botellas de medio litro. En la actualidad, la empresa familiar...
Colleita Propia, el aceite gourmet de Abril
Todo empezó hace casi una década cuando en Aceites Abril comenzaron a valorar la oportunidad de elaborar en Galicia un aceite propio, con características diferentes a los que existían en el mercado, un aceite propicio para todo tipo de elaboración culinaria, pero con...