La conexión nipona de Lucía Freitas, más fuerte
El chef Kanji Kobayashi, del restaurante Villa Aida, llega este viernes a Galicia desde la prefectura de Wakayama (Japón) para vivir la experiencia de la gastronomía gallega de la mano de la Chef Alhambra Lucía Freitas. Kobayashi está...
Galicia Calidade Lecer suma tres establecimientos
Los restaurantes A Tafona (Santiago de Compostela) -foto- y Paprica (Lugo) y el hotel-restaurante O Semáforo (Fisterra) acaban de incorporarse al sello Galicia Calidade tras superar los requisitos establecidos por la marca de garantía de la...
Alhambra y Lucía Freitas, pareja gastronómica
Cervezas Alhambra ha sacado a la luz ‘La gastronomía de Momentos Alhambra’ que define cómo ve la gastronomía la marca de cervezas, en base a tres valores: el origen, la materia prima y la creación contemporánea. Y entre...