Tradición e innovación se alían en el proceso de elaboración de A’Miña, una nueva ginebra con esencia gallega destilada con Pimientos de Padrón -DOP Pemento de Herbón- que le aportan un particular sabor y matiz especiado. Así, estos pimientos tienen una cualidad que hacen que puedan ser bastante picantes, lo que confiere un particular sabor a esta ginebra dado que proporciona un gran equilibrio con el resto de botánicos de la receta, dotándolo de una sensación fresca en boca, bañada en notas cítricas y frutales.
Esta ginebra nace de la mano de la Vermutería de Galicia -compañía copropietaria del vermú St. Petroni- que participa en la creación de esta nueva ginebra premium aunando en ella su experiencia, su pasión por lo autóctono y su conocimiento de los ingredientes locales.
A’ Miña, Dry Gin elaborada con auténtico Pimiento de Padrón D.O.P. Pemento de Herbón-. Con marcado carácter herbal, especiado y natural, aportados por su botánico principal: el Auténtico Pimiento de Padrón- D.O.P. Pemento de Herbón. De sensaciones frescas y explosivas en boca, envueltas en notas cítricas frutales de naranjas y limones en perfecto equilibrio. Para los creadores, el perfect serve de esta bebida es el siguiente: 60 ml de A’ Miña, 200ml de tónica, twist de limón y una copa con mucho hielo.
Una innovadora propuesta que nace del respeto por la materia prima y por la calidad como ingredientes principales del producto. El producto ya está a la venta en un formato de 70cl.