El Concello de Ourense organiza una nueva edición del concurso ‘Sabores de Ourense – Pinchos de Primavera’, que se desarrollará desde el 23 de mayo hasta el 2 de junio. Participan en esta edición un total de 41 establecimientos repartidos por toda la ciudad, que ofrecerán pinchos con tema e ingredientes libres a un precio de entre 2,5 y 3,5 euros. Catorce de los establecimientos participarán en la categoría de Pincho Celíaco y serán asesorados por la Asociación de Celíacos de Galicia. Aunque la Zona Histórica sigue siendo la parte de la ciudad en la que se sitúan la mayoría de los participantes, O Couto emerge como alternativa, con 4 locales.
La final profesional del concurso se celebrará el día 10 de junio por la tarde en el Centro Comercial Ponte Vella, en un acto abierto al público general al que accederán los ocho pinchos más votados por el jurado, que visitará todos los locales participantes para probar sus propuestas.
El concurso entregará un 1º, 2º y 3º premios y un accésit a partir de la valoración del jurado profesional, un premio concedido por el público y un premio al mejor pincho apto para celiacos. Los votos populares se contabilizarán a partir de las papeletas que los consumidores deberán cubrir, sellar y entregar en los establecimientos participantes. Cada papeleta válida entrará en un sorteo en el que optará a multitud de regalos, como estancias en Paradores o en los balnearios de Caldaria, paletas ibéricas, lotes de quesos, vinos, cenas para dos personas, tratamientos de belleza, etc.
Como novedad, el folleto del concurso de este año incluye, además de un mapa físico, un código QR con un enlace a Google Maps que llevará a un mapa donde están situados todos los establecimientos participantes, con la finalidad de facilitar la movilidad entre ellos, sobre todo para las personas de fuera de Ourense.
