El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, en colaboración con el Concello de Monforte, celebra este viernes la XXVIII edición de sus premios anuales, un evento destinado a reconocer la excelencia en la producción de vinos de esta región. El evento, que se ha consolidado ya como una cita ineludible en el calendario enológico de la Ribeira Sacra, comenzará con el precintado de los vinos el día 17, seguido de una precata el día 18 de julio, para terminar con la cata a ciegas el día 19, en la que participará el panel de cata oficial de la Ribeira Sacra. Este panel está compuesto por expertos enólogos y catadores certificados, cuya misión es asegurar la máxima calidad y autenticidad de los vinos de la denominación de origen. Por su parte, la ceremonia de entrega de premios tendrá lugar ese mismo viernes, pero a partir de las 19:00 horas.
Las bodegas inscritas en la D.O. Ribeira Sacra están invitadas a presentar sus mejores vinos para competir en tres categorías principales: tintos, blancos y otras añadas. Dentro de las categorías de tintos y blancos, los premios se otorgarán en tres niveles: oro, plata y bronce. En la categoría de otras añadas, se reconocerán tres vinos con la medalla de oro.
El Consejo Regulador espera contar con la presencia de todos los interesados en el mundo del vino en un evento que celebra no sólo la calidad de los vinos de la Ribeira Sacra, sino también el arduo trabajo y la dedicación de sus productores.
