Porque estar al día nunca fue tan fácil

Galicia ha estado presente en la ceremonia de entrega de los XXIV Premios Alimentos de España de la mano de dos empresas que han sido galardonadas, y que han estado acompañadas de una representación de la Xunta. Por un lado, el vino DO Ribeiro Ramón do Casar Nobre 2020, de la bodega del mismo nombre de Castrelo de Miño, ha sido reconocido como el Mejor Vino de 2022. Se trata de vino blanco de crianza envejecido en barrica de roble francés durante 3 meses y elaborado con uva de producción propia de la variedad Treixadura, caracterizado por su buena estructura y un perfecto equilibrio entre untuosidad y frescura.

Por su parte, la empresa lalinense Kalekói ha recibido el Accésit Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora 2022. La empresa, nacida en 2015 como iniciativa de dos jóvenes para transformar la leche obtenida en la explotación familiar, ofrece una propuesta diferenciadora que le permite posicionarse con productos alternativos basados en la calidad y la preservación de la actividad agraria.

En la entrega de los Premios, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha enfatizado que “el orgullo de los Alimentos de España generan orgullo de país” y que los alimentos y bebidas producidos y elaborados en España son “uno de nuestros patrimonios más valiosos y uno de los rasgos distintivos de nuestro país”, que mejor “contribuyen a hacer llegar al resto del mundo una imagen de país atractivo, eficaz y solvente”. Junto a ello, el titular de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado el inicio inminente de una campaña de comunicación institucional dedicada a la promoción de la pesca y la acuicultura, dentro de la cual tendrá especial atención la juventud y el relevo generacional.

El resto de premiados de la noche han sido Agropal Sociedad Cooperativa Limitada, de Palencia (Premio a la Industria Alimentaria); Suerte Ampanera, de Colmenar Viejo (Premio a la Producción Ecológica); Aceites García de la Cruz, de Madridejos (Premio a la Internacionalización Alimentaria); Gambanatural de España, S.L- Noray Seafood, S.L., de Medina del Campo (Premio a la Producción de la Pesca y la Acuicultura); Adoración Fernández Armero y Enrique Jacinto Trenado, por el programa En Clave Turismo, que emite Radio Exterior de España (Premio de Comunicación); Restaurante El Olivar, de Moratalla (Premio a la Restauración); Jamón de bellota 100 % ibérico Aljomar, presentado por Jamones Aljomar, S.A., de Guijuelo (Premio al “Mejor Jamón de Bellota Ibérico”); Jamón Serrano 24–Monte Nevado, de la Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) Jamón Serrano, presentado por Industrias Cárnicas El Rasillo, S.A., de El Rasillo de Cameros (Premio al “Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas); O’Oleum de la vía verde, de la almazara Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz, de Alcaraz (Premio Especial Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra y Premio Frutado Verde Amargo); Óleo Subbética, perteneciente a la DOP Priego de Córdoba y presentado por Marín Serrano el Lagar, de Carcabuey (Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Verde Dulce) y Castelanotti, de Agrodelpa, de Córdoba (Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Maduro).

 

 

 

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