La concelleira de Promoción Económica y Turismo, Yoya Blanco, y el concelleiro de Bienestar Social, Marcos Rey, inauguraron la III edición de la Feria de Alimentación “O Mellor da Terra”, un escaparate solo para productos de cercanía, naturales y ecológicos, promovido por el ayuntamiento pontevedrés. Con esta iniciativa que, gracias a la buena acogida de las ediciones anteriores, repite un año más, se pretende dar una mayor visibilidad a los pequeños productores de la industria alimentaria; un certamen que el año pasado registró 35.000 visitantes. Así, esta cita (que se concentra en una gran carpa situada en la Plaza de España en la ciudad del Lérez) se consolidada como un espacio de exhibición de la amplísima gama de alimentos de calidad saludables, innovadores y diferenciados, se puede visitar durante todo este fin de semana en un horario ininterrumpido de 11 a 21 horas.
Algunos de los productos delicatesen, de origen y producción gallega que que se pueden catar y adquirir en este certamen están los patés centolla de Pepa A Loba; una selecta variedad de quesos de cabra, oveja y tetilla (incluso algún italiano y francés); las galletas Burriana; la bica de castaña de Amarelante; los caramelos Doziños de Padrón; aceite; hidromiel; las famosas Xacobleas; las conservas gourmet de El Abuelo Lelo y diversas mieles, stands de chocolates y mermeladas gallegas y de otros puntos de España. En este sentido, destacan varios expositores llegados de El Bierzo, Cantabria (con sus famosas anchoas de Santoña) e incluso de Mallorca.
Por otra parte, otra de las finalidades de esta cita es la de posibilitar que los pequeños productores que no cuentan con la posibilidad de acceder a las grandes superficies para la comercialización de sus productos, los hagan visible de cara al público, sus consumidores finales; lo que supone una acción muy eficaz e imprescindible para la economía galega. Por otra parte, conviene destacar que la gran mayoría de todos los productos que se exponen no son procesados pero sí vitales e insustituibles por el papel que desempeñan en la salud y el bienestar del consumidor, en el medio ambiente y para una mayor optimización del desenvolvimiento de la economía local.
Los amantes de los productos gourmet y delicatessen tienen en ‘O Mellor da Terra’ una cita más que atractiva para descubrir nuevas elaboraciones naturales que resultan difíciles de hallar en los supermercados tradicionales y las grandes superficies.
