Porque estar al día nunca fue tan fácil

La bodega Ponte da Boga, de Corporación de Hijos de Rivera, acaba de lanzar el segundo de sus “Vinos de autor”, línea de ediciones limitadas con la que acompañan a diferentes músicos; en esta ocasión, al compositor gallego Xosé Manuel Budiño. Lo hacen a través del rosado ‘Fulgor’, acompañando al artista en el lanzamiento de su primer disco cantado -del mismo nombre- y en el que cuenta con la colaboración, entre otros músicos, de Xoel López o Depedro.

“Vinos de autor” se estrenó el año pasado con el lanzamiento de otro rosado que entonces acompañó el lanzamiento de ‘La Reina Pez’ de Vega. En esta ocasión, Ponte da Boga apoya a Xosé Manuel Budiño en su cambio de registro, tras 20 años de una reconocida carrera dedicada a la interpretación con gaita y flauta de sus propias composiciones. El disco que ahora lanza el moañés es “un álbum perfecto para maridar con los valores de este rosado de Ponte da Boga, que se atreve también a franquear las barreras de las expectativas respecto a lo habitual o lo esperado en los vinos de nuestra tierra”, inciden desde Hijos de Rivera.

Fulgor es un rosado “en estado puro, fresco, fragante y divertido que conserva la elegancia y complejidad típica de los vinos de Ponte da Boga”, explican desde la bodega. Se trata de un vino de la Ribeira Sacra que “presenta un color rosa pálido casi ocre. Se muestra en nariz intenso, propio de la zona en la que se encuentra, con notas a golosinas, fresas, rosa y moras. Armoniza perfectamente con pescados y carnes blancas, pero también con todo tipo de setas a la brasa o a la plancha, donde las notas terrosas se superponen a los frutos rojos a la perfección”, incide la nota de cata.

 

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