La Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín ha unido fuerzas con la Fundación Española de la Nutrición para desarrollar una aplicación para dispositivos móviles que facilite a la población el consumo de pescado, toda vez que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha elevado la recomendación de ingesta de proteína marina a “al menos” tres raciones a la semana.
Esta app, que estará operativa en 2023, incluirá todo tipo de información que ayude a los ciudadanos a cumplir con el consumo semanal de pescado. Así, los consumidores podrán encontrar datos sobre las especies de temporada, sus orígenes, sus características, dónde adquirirlas y las distintas formas de prepararlas paso a paso. Todo ello, acompañado por información nutricional específica avalada por los expertos de la Fundación.
En esta iniciativa se ha tenido en cuenta la falta de tiempo para cocinar en los hogares, la dificultad que entrañan algunas preparaciones y qué tipo de formatos son los más atractivos para toda la familia. Y es que el objetivo principal de esta herramienta es “que sea de utilidad, que consiga facilitar la vida al responsable de cocina en el hogar, sin que se vea mermado un ápice, sino al contrario, el aporte nutricional de los platos”, señalan desde Opromar.
Vuelve ‘Súper Peixiño’.- Por otro lado, el súper héroe creado por la Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín para recuperar el hábito del consumo de pescado entre los más pequeños, ‘Súper Peixiño’, vuelve en este 2022 cargado de sorpresas. Así, se publicará un cómic, que estará disponible para su descarga gratuita desde la web del propio personaje en el último trimestre del año, y que incluirá una serie de retos que los niños deberán completar para tener acceso a los concursos que se pondrán en marcha en esta campaña.