La Casa de Galicia en Madrid acogió la presentación de Grandes Vinos de Galicia, un nuevo proyecto de la empresa lucense La Compañía del Sabor Rural SL que pretende dar visibilidad a los grandes vinos y bodegas de las cinco Denominaciones de Origen gallegas. La plataforma no sólo es una tienda online sino un espacio en el que se describe la historia de cada bodega, los sentimientos que llevaron a sus promotores al universo del vino, el entorno donde se sitúan, las calidades de uvas que trabajan y el esfuerzo con el que consiguieron sus “grandes vinos”. Toda esa información de utilidad para el consumidor está en el espacio web saborruralgalicia y en la app que se puede descargar de forma gratuita en Apple Store y en Google Play, con el nombre Grandes Vinos de Galicia.
En la presentación intervinieron el socio fundador de Sabor Rural, José María López Bourio, un representante de la bodega Casa de Outeiro y el presidente de los Enólogos de España, Luís Buitrón. Clausuró el acto Santiago Vallejo Sánchez-Monge, vicepresidente de la Mesa de Turismo de España, que habló sobre el auge y futuro del enoturismo.
La presentación se acompañó de una degustación de vinos de las bodegas Casa de Outeiro, Lar de Ricobao, Méndez Rojo, Ponte da Boga y Trasdovento, entre otras, con unos aperitivos de Conservas Evama, así como quesos variados y empanadas. A la presentación acudieron periodistas y blogueros gastronómicos, bodegueros, restaurantes y distribuidores madrileños.
