El Mahou Urban Food Festival (antes ‘Mercado de Sabores’) acogerá, como viene siendo habitual, el acto de entrega de las chaquetillas Bib Gourmand que entrega Michelin a aquellos establecimientos que ofrecen una mejor relación calidad/precio, con una comida completa por menos de 35 euros. 
Es un reconocimiento que está considerado como “la cantera” de la Guía, un paso previo para la consecución de las codiciadas Estrellas Michelin. El acto tendrá lugar el viernes 24 a las 13.00 horas a cargo de Mayte Carreño, directora comercial Michelin Travel Partner, y Bryan Kaulback, director comercial de Hostelería en Galicia de Mahou San Miguel. Previamente, y como novedad, este año el festival será el escenario en el que se hará entrega de las placas TripAdvisor, un distintivo de excelencia que se entregará a los 22 establecimientos de hostelería de Galicia mejor valorados por los usuarios de la plataforma. Emilio Santos, Sales Manager en TripAdvisor España y Portugal; y Nacho Freire, subdirector comercial de Hostelería de Mahou San Miguel, harán entrega de este distintivo el jueves 23 a las 13.00 horas. “Ambos reconocimientos sitúan al M.U.F.F. como uno de los eventos gastronómicos más importantes de los que se celebran en Galicia, en un año en el que la cerveza, gastronomía y música se unen para compartir experiencias innovadoras con las personas”, inciden desde Mahou.
El Mahou Urban Food Festival se celebrará en el Auditorio Mar de Vigo desde el día 23 hasta el 26 de mayo en horario de mañana -de 12 a 16:30 horas- y tarde -de 20 a 24.00 horas el jueves; de 20 a 01.00 horas el viernes y el sábado, y de 18:30 a 22:30 horas el domingo-. Este año, serán 12 establecimientos -Intenso (A Coruña), A Horta d’Obradoiro (Santiago), Manolo Mañanita (Cangas), Regato (Redondela), Taberna Atlántica (Vigo), Mijo (Vigo), María Manuela (Vigo), Garden (Vigo), Pintxoteca Mar (Vigo), La Carpintería (Vigo), Patouro (Vigo) y Adega das Caldas (Ourense)- los que ofrecerán sus creaciones culinarias preparadas para la ocasión a todos los asistentes y que, además, competirán por hacerse con el galardón a mejor tapa y al mejor tiraje de cerveza en un concurso que tendrá lugar el domingo 26 de mayo. A ello se suman los showcookings de Lucía Freitas, de A Tafona; Luis Veira, de Árbore da Veira y Rafa Centeno e Inés Abril, de Maruja Limón; y las actuaciones musicales de Sofía Ellar, Broken Peach y Smile.
