El Pleno del CRDO Valdeorras ha decidido, por unanimidad, acometer pequeñas modificaciones en las normas de vendimia, todas ellas encaminadas a aumentar las garantías de procedencia de la uva. 
“En este sentido, en el tiempo que dure la vendimia, los productores deberán llevar siempre consigo la documentación que acredite su vinculación al territorio amparado”, señala el presidente del Consejo Regulador, José Luis García Pando. Asimismo, al igual que en años anteriores, el Pleno también aprobó paralizar las verificaciones de aptitud de las partidas de vinos. Es decir, para no interferir con la vendimia, se paraliza el trabajo ordinario de catas que se viene desarrollando periódicamente en las instalaciones del Consejo. Por lo tanto, las bodegas interesadas disponen ahora de 15 días por delante para poder verificar la aptitud de sus partidas, antes de que se paralicen temporalmente las catas.
Y es que la Denominación de Origen Valdeorras está a punto de comenzar la vendimia 2019, toda vez que la uva presenta ya un estado de maduración muy avanzado. Tal y como destaca el presidente del Consejo Regulador, la campaña se presenta “muy buena”.
