Un año más, Bodegas Martín Códax presenta “As Enoviaxes”, una de las actividades de su programa de enoturismo que, por segundo año, se celebra en primavera. Será, concretamente, desde el jueves 25 de abril hasta el jueves 16 de mayo, con el objetivo de hacer un recorrido por el panorama enológico gallego, pero también de otras partes del Estado e incluso de diferentes países, como Chile, Portugal o Italia. “As Enoviaxes prometen cautivar a los participantes con catas exclusivas, degustaciones gourmet y actividades cuidadosamente diseñadas para estimular todos los sentidos”, apuntan desde la bodega. Para disfrutar de esta actividad, que tendrá un precio de 25 euros por persona y aforo limitado, será necesario adquirir las entradas, que ya están a la venta, en www.martincodax.com.
Abrirá el programa el 25 de abril Aurelio Vázquez, propietario del restaurante Casa Aurelio y experto sumiller, que liderará a los asistentes en un emocionante viaje sensorial por los vinos de Chile. Le seguirá el 2 de mayo la actividad ‘Navegando ata Madeira’, guiada por Alejandro Paadín, CEO de Paadín Eventos; y el día 9, ‘Italia e o seu Pinot Grigio’, que conducirá la cambadesa Esther Daporta, sumiller del restaurante Yayo Daporta.
Cerrará el ciclo Johanna Suarez, sumiller del restaurante estrella Michelín Árbore da Veira, que guiará la actividad ‘O renacer do rosado’, en la que ofrecerá una cuidada selección de vinos rosados, explorando las principales zonas productoras y las características distintivas de estos vinos cada vez más populares.
