Porque estar al día nunca fue tan fácil

feria pontevedra

Los amantes de los alimentos más selectos de la gastronomía gallega tienen una nueva cita en la ciudad de Pontevedra con la I Feira de Alimentación de Produtos Naturais, Ecolóxicos e de Proximidade ‘O Mellor da Terra’, impulsada por la Concellería de Promoción Económica e Turismo y organizada por la empresa Embruxo en colaboración con Hoempo (Asociación de Hosteleiros de Pontevedra, Poio e Marín). Se celebrará el fin de semana del 7-9 de mayo y reunirá en la Praza de España a unos 26 expositores, todos ellos productores y prácticamente todos procedentes de diferentes puntos de Galicia. La feria abrirá el viernes por la tarde (17.00 a 21.00 horas), mientras que el sábado y domingo tendrá horario ininterrumpido, de 11.00 a 21.00 horas. Los que se acerquen a la feria encontrarán, entre otros productos, miel, mermeladas, embutidos, quesos, croquetas, conservas, vinos y cervezas, etc.

Y la implicación de los hosteleros fraguará en la creación de una ruta de tapas por diferentes establecimientos de la ciudad, cada una elaborada a partir de uno de los productos puestos a la venta en la feria. De esta forma se promoverá “que los clientes vayan a los bares, prueben la tapa y acudan a los puestos de la Praza de España a comprar esos productos”, señala la concelleira Yoya Blanco.

En total, se rondarán los 25 stands, toda vez que las medidas de seguridad impuestas por la pandemia impiden una concentración mayor. De hecho, la organización advierte de que se creó una gran lista de espera de productores que querían acudir y no pudieron por problemas de aforo.

 

 

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